美國ANA+ZIAA造型饅頭雙證書課程

描述

美國ANA+ZIAA造型饅頭雙證書課
您是否對製作造型饅頭感興趣，並希望獲得國際認可的雙證書？我們誠摯邀請您參加由美國ANA與ZIAA聯合認證的造型饅頭雙證書課程！

課程簡介：
這是一個為期4天的密集課程，專為希望提升饅頭製作技巧的學員設計。不論您是初學者還是有經驗的製作人員，我們的課程都將帶您深入了解並掌握最新的造型技術與工藝。
專業指導：課程中，我們的專業老師會帶領你從零開始學習，詳細講解和指導每一個製作步驟，從麵糰製作、調色、整型、發酵、蒸煮，到後製繪製，讓你掌握每一個細節和每一個關鍵技術，保證讓你輕鬆上手。
國際認證：完成課程並通過考核後，學員可申請ANA與ZIAA雙證書，提升專業認可度。
小班教學：一班最多2位學生，確保每位學員都能獲得充分的指導與關注。
注重實操：每位學員都有大量的機會親手製作，提升實戰經驗。

課程內容

• 第一天： 基礎材料與工具介紹，基本饅頭製作流程
  • 學習造型饅頭製作原理
  • 造型饅頭麵糰製作
  • 造型饅頭調色
  • 造型饅頭整型
  • 造型饅頭製作
  • 造型饅頭發酵
  • 造型饅頭成品蒸煮
  • 造型饅頭後製繪製（腮紅、眉毛、眼睛、嘴唇等）
  • 造型饅頭包裝
  • 造型饅頭保存方式
  • 造型饅頭回蒸方式
• 第二天： 進階造型技巧，色彩搭配與應用
• 第三天： 創意造型設計與實作，個性化饅頭創作
• 第四天： 綜合練習與作品展示，考核與證書申請

我要報名

費用：18,000元。（包含學費、教材費、材料費）如需申請證書費用另加$3,800元

人數：1人開班，小班精緻教學，2人滿班。

開課日期：歡迎來訊預約上課時間，平日/假日，白天/晚上都可以配合您的時間彈性安排喔😊

上課時間：上午10:00~下午4:00。

上課教室：

• 台北南港教室：台北國家文官學院附近（位於捷運南港站、南港火車站、捷運南港展覽館站之間，步行約7~10分鐘可達）。
• 台中水湳教室：近台中水湳市場。